遵义羊肉粉的汤是一道美味的中式汤品,下面是它的做法:
材料:
- 羊肉:500克
- 生姜:3片
- 大葱:1根
- 香菜:适量
- 干辣椒:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 生抽:适量
步骤:
1. 羊肉切成小块,用开水烫熟后捞出备用。
2. 取一锅热水,放入生姜片和洗净的大葱,放入煮沸的羊肉块,煮沸后撇去浮沫,加入适量的料酒,煮约1小时。
3. 将煮好的羊肉捞出,切成薄片备用。
4. 另起一锅,加入适量的清水,放入生姜片、适量的盐、酱油、老抽和生抽,煮开后小火炖煮10分钟。
5. 将炖好的汤倒入碗中,加入羊肉片、少许香菜和干辣椒,即可食用。
注意事项:
- 羊肉可以根据个人口味选择肉质嫩的部位,如腿肉、排骨肉等。
- 煮羊肉的时候要先将羊肉用开水烫熟,这样可以去除羊腥味。
- 炖汤时加入的调料比例可以根据个人口味适量调整。
- 羊肉粉的配料和调料可以根据个人喜好进行搭配和调整。
遵义羊肉粉的汤的做法
摩登潮
人气:1.86W
最近更新
- 1羊肉煲汤方法 羊肉煲汤的做法
- 2羊肉汤用哪个部分的羊肉 羊肉汤的做法及配料
- 3羊肉汤饭的做法 羊肉汤饭怎么做
- 4羊肉汤怎么煮 羊肉汤的做法
- 5蛏子瘦肉汤的做法以及功效
- 6冬瓜羊肉汤的做法 做羊肉汤的步骤
- 7羊肉汤的家常做法 做羊肉汤的步骤
- 8简阳羊肉汤的做法
- 9清汤羊肉如何做 清汤羊肉的做法
- 10羊肉汤怎么炖 羊肉汤的做法
- 11遵义鸭溪凉粉盐浆的制作方法 遵义鸭溪凉粉盐浆怎么做
- 12清炖羊肉汤 做羊肉汤的方法
- 13羊肉汤怎么做好吃 羊肉汤做法大全
- 14清汤羊肉的做法 清汤羊肉的做法步骤
- 15粉蒸羊肉的做法 粉蒸羊肉的做法是什么
- 16羊杂粉丝汤的做法 羊杂粉丝汤怎么做
- 17羊肉汤的做法步骤 羊肉汤好喝的做法
- 18羊肉汤怎么熬 羊肉汤的做法
- 19羊肉汤的做法 家常羊肉汤的简单做法
- 20羊肉汤用哪个部分的羊肉 羊肉汤的做法及配料
更多推荐
- 1菠菜肉包子如何做 菠菜肉包子怎样做
- 2邓超个人资料孙俪儿子照片曝光 家庭生活幸福美满
- 3日本豆腐的原料是什么 日本豆腐是用什么原料做成的
- 4二字极品id温柔 二字极品id温柔精选
- 5颈椎锻炼的方法 颈椎的锻炼方法
- 6太极山药泥做法图解 太极山药泥怎么做
- 7白色头发要拔吗 这些知识一定得了解
- 8淘宝dsr是什么意思 淘宝dsr的意思介绍
- 9桂林米粉的做法及配方
- 10桃胶什么人不能吃 哪些人不能吃桃胶
- 11加菲猫多少钱一只 加菲猫价格介绍
- 12板栗具有哪些营养价值 板栗的营养价值介绍
- 13王者荣耀花木兰台词 王者荣耀花木兰台词是什么
- 14许嵩的生日是几月几号 许嵩简单介绍
- 15爱思是什么意思 爱思的意思是什么