铁观音茶的营养成分

铁观音茶的营养成分较少，但是它含有丰富的茶多酚和咖啡因。

茶多酚是铁观音茶中最主要的营养成分，含量约占茶叶总重的15%至20%。茶多酚具有很好的抗氧化作用，有助于防止自由基引起的细胞损伤和疾病。

另外，铁观音茶中也含有咖啡因。咖啡因可以提高心率、提神醒脑、抑制疲劳感，但如果过量摄入则会引起心悸、失眠等不适症状。

除此之外，铁观音茶中含有维生素B、C等少量的营养物质。