白鸽虫草汤是一道以白鸽和虫草花为主要材料制作的汤品,具有养阴滋补、补肾壮阳的功效。下面是一份白鸽虫草汤的做法:
材料:
- 白鸽 1只
- 虫草花 10克
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 黄酒 适量
步骤:
1. 白鸽去内脏洗净,用开水焯水后捞起,沥干备用。
2. 热锅加入适量的黄酒,放入白鸽煸炒均匀,使其变色后盛出备用。
3. 锅中加入姜片,放入虫草花煸炒出香味后,加入适量清水。
4. 将炒过的白鸽放入锅中,再加入适量的料酒,小火炖煮约2小时。
5. 加入适量的盐和枸杞子,继续炖煮15分钟。
6. 关火,即可享用。
温馨提示:
- 汤中加入黄酒可以去腥提味,料酒有助于去腥膻味。
- 煮汤时要小火慢炖,以保持食材的鲜嫩口感。
- 可根据个人口味调整盐的用量。
以上就是白鸽虫草汤的做法,希望对你有帮助。
白鸽虫草汤的做法大全
摩登潮
人气:2.86W
最近更新
- 1冬虫夏草煲汤做法大全
- 2鸽子鲍鱼汤的做法大全 鸽子鲍鱼汤的做法有哪些呢
- 3鸽子和虫草菇一起炖汤好吗 鸽子和虫草菇可以一起炖汤吗
- 4天麻鸽子汤的做法大全
- 5冬虫夏草如何吃最滋补 冬虫夏草煲汤做法大全
- 6虫草花鸭汤的做法 怎样做虫草花鸭汤
- 7鸽子菌菇汤的做法大全
- 8虫草煲鸡汤窍门 虫草煲鸡汤的做法
- 9虫草花蛋花汤的做法
- 10虫草鸡骨汤的做法 虫草鸡骨汤怎么做
- 11竹荪虫草花玉米炖鸽子的做法 竹荪虫草花玉米炖鸽子怎么做
- 12虫花草煲汤的做法 虫花草煲汤的做法介绍
- 13冬虫夏草可以煲汤喝吗
- 14虫草白及粉粥 虫草白芨粥的做法
- 15瓦罐鸽子汤的做法大全
- 16孕妇鸽子汤能喝吗 孕妇鸽子汤的做法与功效
- 17沙虫干汤的做法大全
- 18绿豆白鸽汤做法 绿豆白鸽汤怎么做
- 19虫草老鸭汤的做法 虫草老鸭汤怎样做
- 20清炖鸽子汤的做法大全
更多推荐