以下是几种常见的简易汤的做法大全:
1. 蔬菜汤:
材料:胡萝卜、洋葱、大蒜、西兰花、菜花、青豆、高汤或清水、盐、胡椒粉。
做法:
1) 将胡萝卜、洋葱、大蒜切成小块。
2) 锅中加入适量的高汤或清水,放入切好的蔬菜。
3) 煮沸后转小火煮10-15分钟,直到蔬菜变软。
4) 用搅拌器搅拌至光滑。
5) 加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 鸡肉玉米汤:
材料:鸡胸肉、玉米、洋葱、大蒜、高汤或清水、盐、胡椒粉、香菜(可选)。
做法:
1) 将鸡胸肉切成小块。
2) 锅中加入适量的高汤或清水,放入切好的洋葱、大蒜和玉米。
3) 煮沸后转小火煮15-20分钟,直到鸡肉熟透。
4) 用搅拌器搅拌至光滑。
5) 加入盐、胡椒粉和香菜调味即可。
3. 海鲜豆腐汤:
材料:鲜虾、蟹肉棒、豆腐、葱、姜、高汤或清水、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1) 将鲜虾去壳,蟹肉棒切成小段,豆腐切成块。
2) 锅中加入适量的高汤或清水,放入葱和姜煮成汤底。
3) 加入鲜虾和蟹肉棒,煮开。
4) 加入豆腐,继续煮1-2分钟。
5) 加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
以上是几种常见的简易汤的做法,根据个人口味,可以适量调整添加的材料和调味品。
简易汤的做法大全
摩登潮
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