砂锅炖酸菜需要炖多久

砂锅炖酸菜的炖制时间一般为1至2个小时。具体时间取决于酸菜的种类、口感和个人喜好。炖制时间越长，酸菜的味道会更加浓郁，口感也会更加软烂。建议根据个人口味和喜好进行调整。