功效: 面条是一种搭配多样食材的美食,能提供丰富的碳水化合物和能量,使儿童保持活力和健康成长。
材料:
- 面条:250克
- 蔬菜:例如胡萝卜、青菜、西兰花等 150克
- 鸡蛋:2个
- 酱油:适量
- 素食调味料(可选):适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
做法步骤:
1. 把面条放入一锅沸水中,煮至软硬适中,然后捞出沥干备用。
2. 将蔬菜洗净切成小块,胡萝卜切成丝状。
3. 打蛋入碗中,加入适量的酱油和盐,搅拌均匀成蛋液。
4. 在热锅中加入适量的植物油,然后倒入蔬菜和鸡蛋液炒熟。
5. 将煮熟的面条加入锅中,然后用锅铲翻炒均匀。
6. 根据个人口味,可以加入适量的素食调味料和酱油调味。
7. 炒至面条完全热透后,即可装盘享用。
注意事项:
1. 煮面的时间不宜过长,以免面条过软。
2. 炒蔬菜和鸡蛋时,火候要适中,以免过熟或过生。
3. 调味时要适量,以免味道过重。
希望这道简单的面条食谱能帮助你的孩子在忙碌的学习和玩耍中获得健康的能量补充。
面条好吃又简单儿童做法
摩登潮
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