炖猪脊骨需要炖多久

炖猪脊骨一般需要至少1-2小时，以保证肉质烂熟。具体的炖煮时间还取决于你所使用的炖煮方法和个人口感偏好。可以在中小火下炖煮，直到猪脊骨完全变得软烂为止。