豌豆炒得好吃又简单的方法如下:
1.准备材料:新鲜豌豆、蒜末、盐、生抽、料酒。
2.将豌豆剥好壳,备用。
3.锅中倒入适量的油,加热至7成热,放入蒜末煸炒出香味。
4.将豌豆倒入锅中,快速翻炒均匀,让每颗豌豆都均匀受热。
5.加入适量的盐和少许生抽调味,继续翻炒均匀。
6.倒入适量的料酒,炒匀后关火。
7.上桌前可以撒上一些葱花或者香菜作为点缀。
这样炒出来的豌豆口感鲜嫩,颜色鲜亮,口味清淡可口,既简单又美味。
豌豆怎么炒好吃又简单
摩登潮
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