羊排的时尚精髓

1、当归除膻羊排与当归、生姜炖服，既可以去掉膻味，又可以起到滋补作用。2、竹叶除膻将羊排先洗净，切成大块，冷水入锅。接着放入适量洗净的竹叶、桔叶、五香粉，加盖炖20分钟，膻味自除。3、茶叶除膻煮羊肉时加入少许茉莉花茶，...

羊排胡萝卜是一道美味的菜肴，以下是制作方法：所需材料：-羊排：500克-胡萝卜：2根-大葱：1根-姜片：适量-大蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-植物油：适量步骤：1.将羊排切成块状，用水冲洗干净。将切好的羊排用料酒、生抽和...

炖羊排是一道美味的菜品。下面是一种简单的做法：材料：-羊排500克-洋葱1个，切片-姜块3-4片-蒜瓣3-4粒，切碎-八角2颗-香叶2-3片-生抽2汤匙-料酒2汤匙-盐适量-糖适量-老抽适量-水适量步骤：1.先将羊排切成小块，用温水泡洗一下，沥...

山药羊排汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。下面是山药羊排汤的做法大全：材料：-羊排：500克-山药：300克-姜片：3片-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-鲜味生抽：适量-水：适量步骤：1.羊排洗净，切成小块，放入大碗中，加入适量的料酒，腌...

炖羊排最忌讳的调料是以下几种：1.醋：羊肉本身就有一定的膻味，与醋的味道相混合会让味道更加刺激，而且醋会让羊肉变得更加柴硬。2.酱油：酱油的味道相对较重，与羊肉的味道容易产生撞击，而且酱油会让羊肉变得更加咸腥。3.黄酒：黄...

炖羊排是一道美味的家常菜肴，下面是炖羊排的一种好吃的做法：材料：-500克羊排-适量生姜和葱段-适量料酒-适量盐和胡椒粉-适量食用油-适量清水步骤：1.将羊排切成块状，用清水冲洗干净，然后用盐和胡椒粉均匀按摩腌制15分钟，让羊...

1、羊肉洗净，冷水入锅，大火煮开，撇去浮沫，洗净备用。2、将酸奶和羊肉充分混合。3、放于冰箱提前腌制数小时，时间不够的腌一小时也可。4、洋葱、姜、蒜分别切碎或研磨碎，锅中下入较多的油，先倒入洋葱碎，小火充分煸香。5、再加...

炖重庆羊排最好吃的方法如下：1.准备食材：新鲜的羊排、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、干辣椒、花椒等调料。2.处理食材：将羊排洗净，切成块状，用开水焯水去除腥味。捞出沥干水分备用。3.烹饪过程：热锅冷油，爆香姜...

功效：羊排富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强肌肉力量和提高免疫力。煎羊排能保留羊排的鲜嫩口感和原汁原味，使其更加美味可口。材料：-4块羊排-适量橄榄油-适量盐和黑胡椒粉-2瓣大蒜，切碎-2汤匙新鲜迷迭香叶或...

羊肉羊排炖煮的时间需要根据具体的情况而定，包括羊排的大小和质地，以及使用的炖煮方法。一般来说，如果使用慢炖锅或压力锅，炖煮时间可以缩短。通常情况下，炖煮羊肉羊排需要至少1到2个小时，甚至更长。在炖煮的过程中，可以根据...

1、食材：冻豆腐、羊排骨、酸菜、香菜、猪大油、花椒粒、姜片。2、冻豆腐化冻，然后切块。羊排骨切小块，冷水下锅，烧开之后停火，捞出来温水冲净。3、酸菜切细丝，用冷水略泡，捞出来略挤一下水分。香菜摘洗干净，切段。姜切片。4、...

1、羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。那么羊排怎么切呢？2、先将肉用布或毛巾裹紧，成长条状，放进冰箱冷冻1小时（-18度），表面冻僵后再切，一定不能时间长冻透后就不好了...

炖羊排是一道美味又简单的家常菜。以下是一种简单的方法：材料：-羊排：500克-姜片：几片-大葱：半根-料酒：适量-酱油：适量-糖：适量-盐：适量-清水：适量-葱花：适量（装饰用）步骤：1.将羊排切成适口大小的块，并用清水洗净。2.锅中加入适量的清...

1、做法一。主料：羊排500克（已斩件）。配料：冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。制作步骤：将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约...

要做一道简单又好吃的羊排，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的羊排、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香、生粉（可选）。2.制作调料：在一个小碗中混合适量的盐、黑胡椒、大蒜粉和迷迭香。可以根据个人口味调整调料比例...

1、主料：羊排400g、胡萝卜半根、白萝卜半根。2、辅料：大葱半颗、生姜1块、大蒜5颗。3、调料：灯笼椒5个、枸杞3g、料酒2勺、八角2个、桂皮1块、香叶3片、老抽2勺、生抽半勺、蚝油1勺、盐1勺。4、做法：准备食材，羊排洗干净切...

羊排可以与很多食物搭配，但由于羊肉的味道相对较浓，所以不宜与一些味道较为清淡的食物搭配，以免相互之间的口感和味道相互干扰。一些不宜搭配的食物包括：1.柑橘类水果：柑橘类水果的酸味可能会与羊肉的口感产生不协调的感觉...

红烧羊排是一道非常美味的菜肴，下面是做法：材料：-羊排：500克-料酒：2汤匙-生姜：3片切丝-大葱：2根切段-蒜头：4瓣切末-酱油：2汤匙-冰糖：2块-鸡精：适量-盐：适量-水淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.将羊排切成块，并用料酒腌制片刻。2.取一个炒...

水煮羊排是一道经典的川菜。所需材料：1.羊排500克2.豆芽200克3.蒜末20克4.姜末20克5.辣椒粉适量6.料酒适量7.食盐适量8.生抽适量9.花椒粉适量10.鸡精粉适量11.葱段适量步骤：1.将羊排洗净切块，放入滚水中焯水去腥。捞出后...

炖羊排是一道美味的家常菜，下面是一种制作方法，使羊排更加口感鲜嫩。材料：-羊排500克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-生抽适量-盐适量-黑胡椒粉适量-水适量步骤：1.将羊排切成块状，用清水冲洗干净。2.加入适量的开水，将羊排焯水，...

羊排的烹饪时间取决于你想要的熟度和做法。以下是一些常见的烹饪时间：-煎炸羊排（煎、炸）：大约3-4分钟每面，或直到羊排表面变成金黄色。-烤羊排（烤箱）：在预热至200℃的烤箱中烤大约15-20分钟，或直到羊排达到你喜欢的熟度（中等熟...

1、清炖羊排：羊排2-3斤，红萝卜3-5个，姜适量，枸杞一把。2、牛排先用用冷水泡五六个小时，中间可以更换几次水；3、泡好羊排放入冷水锅里，加热焯水，焯好后捞起过冷水洗几遍；4、过好水的羊排放入锅中，放入红胡萝卜、枸杞、姜片、冷水...

要做一道好吃的羊排汤，可以按照以下步骤进行：材料:-羊排500克-洋葱1个-胡萝卜1个-西红柿2个-大葱2根-姜片3片-大蒜3瓣-黄油2汤匙-盐适量-胡椒粉适量-鸡粉适量-白胡椒粉适量-鲜香菇适量-水适量步骤:1.将羊排冲洗干净，切成...

1、食材：羊排1000克、土豆2个、手擀粉500克、洋葱1个、青椒2个、花椒40粒、姜5片、葱半根、蒜6瓣、红干椒4个、盐适量、鸡精适量、老抽1勺。2、羊排洗净后切块，放入高压锅中加水至末过肉中火煮10分钟。加入适量花椒粒、...

1、主料：羊排1000克、大虾500克、葱，姜，蒜，青椒，香菜，干辣椒，芹菜各适量。2、调料：老干妈，豆瓣酱各2汤匙，味极鲜，白糖各1勺，料酒，白芝麻各适量。3、羊排剁成节洗干净浸泡出血水，捞出控水放入高压锅加少许水大火压5分钟，捞出。4、大虾...