猪手的时尚精髓 最新文章
1、材料:猪手、花生、黄豆、姜、红枣。2、将花生黄豆提前浸泡,一小时以上。3、将猪手过开水。4、在电炖锅中放入准备好的水,花生黄豆红枣枸杞,以及刚过水的猪手,炖锅调到煲汤,大约两到三小时出锅。5、在炖品中根据口味放入...
1、做法一:材料:猪手适量,干红辣椒适量,大葱适量,生姜适量,花椒适量,蒜适量,八角适量,盐适量,冰糖适量,料酒适量,老抽适量。猪手斩成小块,泡去血水,冲洗干净,沥净水分备用。干红辣椒切成段、大葱切成葱段,生姜切成姜片,另外再准备好花...
1、材料:猪手、甜玉米适量、生姜片5片、小葱一根,调料:食盐、鸡精少许。2、准备材料,猪手洗净切成块,甜玉米洗净切成段备用。3、取干净的锅放入适量清水和姜片烧开,放入猪手汆一下去除异味备用。4、取炖锅放入汆熟的猪手,加...
1、材料:猪手、料酒、话梅、洋葱、八角、花生油、麻油、生抽、老抽、醋、上汤或水、盐、冰糖各适量。2、先将猪手洗净,斩件,加入料酒、醋,飞水后捞起,沥干水分待用。3、烧镬下油,炒香洋葱,放入猪手,溅料酒继续爆炒。4、然后加...
广西猪手的做法和配方 广西甜酸猪脚的做法03-28
1、食材:猪脚500g、鸡蛋100g、甜醋300ml、生姜100g、白醋100g;2、先将猪脚去毛并洗干净剁成块状,然后焯水,焯水的时候可以加入生姜和料酒,达到去除猪脚肉腥味的效果。3、将配料准备好,包括生姜丝、大蒜、八角、香叶、干辣椒...
山药猪手汤如何做 怎么做山药猪手汤10-09
1、食材:猪脚半个、山药两根、白芸豆半斤、香菇六个、开水适量、盐适量、大蒜两个、生姜一个、花椒适量、干辣椒两个。2、猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。3、香菇用开水泡开。4、白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。5、放...
除夕吃猪手寓意什么 除夕吃猪手有哪些寓意02-17
1、因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。2、除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”,意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思...
猪手炖鸡翅怎么做的 猪手炖鸡翅的做法10-09
1、材料:猪蹄三只,鸡翅16个,鸡蛋8个、香菇10朵,葱一根、姜10片,花椒20粒,八角5个,桂皮一块,香叶5片,肉扣三个,干辣椒6个,料酒三勺,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺,醋两勺,豆瓣酱两勺,黄豆酱两勺,冰糖20粒,盐10克,啤酒两罐。2、把猪蹄和鸡翅洗...
1、主料:猪蹄1000g。2、辅料:冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒。3、猪蹄,去毛,洗净,剁成块。4、锅中烧开水,放入姜片,葱段,倒入少许料酒,放入猪蹄,煮去血水,浮末。水开煮三四分钟就可以了。5、捞出煮好...
1、二月二也被称作为龙抬头,在古时候这一天需要用猪来祭祀神仙,尤其是龙王爷,所以会准备猪头,猪肉,猪蹄还有其他的供品,希望在神仙和龙王的保佑下能够鸿运当头,风调雨顺。2、那么祭祀完的这些供品自然是不能丢的,人们吃了这些...
卤猪手的家常做法 如何做卤猪手01-25
1、将猪蹄清洗干净,姜切片备用,锅中放入适量清水,放入猪蹄焯水后捞出。2、将焯水后的猪蹄放入炖锅中,加入适量清水,然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、八角、草果。3、大火烧开,转小火炖至猪蹄熟透,锅中加入适量白...
猪手黄豆汤做法 猪手黄豆汤怎么做02-22
1、主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。2、猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。3、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。...
产妇猪手汤的做法12-06
产妇猪手汤是一道养血补气的汤品,可以促进产妇产后恢复。以下是制作产妇猪手汤的简单做法:所需材料:-猪手1只-黄豆适量-红枣适量-枸杞适量-姜片适量-盐适量步骤:1.将猪手洗净,切小块后焯水去血水。2.黄豆提前浸泡3-4小时,然...
猪手花生怎么做好吃 简直是吃货的福利了08-05
1、食材展示:猪手600g、酱油15ml、水500ml、姜葱蒜各10g、盐5g、蚝油15ml、番茄酱10g、冰糖30g、花生300g。2、猪手切块,花生用盐水浸泡3小时。3、剁去血沫,捞出沥干。4、锅中加冰糖倒水,放入猪手,搅拌均匀,放入花生、葱段...
1、准备的材料:猪蹄一只,糖、香叶、草果、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。2、取一只锅,盛满适量的清水煮开后,放入猪蹄焯水。3、炒锅中放入油,烧热后放入白糖,变色溶解后,4、放入猪蹄炒出糖色后,将猪蹄盛出备用。5、锅中加清水...
酱汁猪手怎么做 酱汁猪蹄的做法02-03
1、食材:猪蹄一只、白萝卜半个、灌装啤酒半罐、八角4个、香叶适量、桂皮2个、干辣椒10个、花椒小半勺(也可不放)、五香粉2勺、豆瓣酱2勺、盐2勺、糖1勺、生姜5片、蒜3瓣、老抽适量、香葱1颗、油适量、生粉适量、清水2碗...
冬瓜猪手汤的做法12-14
冬瓜猪手汤是一道美味又营养的汤品,下面是它的制作方法:材料:-冬瓜:适量-猪手:2只-姜块:适量-料酒:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-鸡精:适量-葱花:适量(可选)步骤:1.首先,将猪手用刀刮洗干净,并用刀背将皮打破,然后将猪手放入开水中焯水煮...
猪手煲花生汤的做法12-17
材料:-猪手:2只-花生:适量-姜块:3片-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-水:适量步骤:1.将猪手洗净,放入热水中焯水,煮沸后焯水5分钟,捞起后用凉水冲洗干净,去除表面的杂质。2.将焯水后的猪手切块备用。3.花生用水浸泡一段时间,然后用刀轻...
枸杞煲猪手怎么做 制作枸杞煲猪手的方法01-06
1、材料:猪手300克、花生米50克、枸杞50克、生姜5克、红萝卜20克、葱5克。调味料:清汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。2、猪手砍成块,花生米泡透、洗净,枸杞泡透,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花。3、锅内...
猪手花生煲怎么做 猪手花生煲制作步骤02-19
1、先将猪脚清洗处理干净。2、锅中加水,放几片姜和几根葱再加入料酒把水烧开,待水开后将猪脚倒入锅中焯3-5分钟后捞出用温水冲洗干净浮沫。3、花生份量据个人喜好洗净备用。4、备好准备入锅材料:冰糖、香叶、八角、花椒...
怎样挑选猪手好吃 如何挑选猪手好吃08-01
1、看颜色,察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的,所以见到白白净净的猪蹄,就要提高警惕。不过,药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,也有的颜色发红。最好的审判标准就是自己的手,各位战士们的手再白,也没有进入到漂白的...
1、材料:猪蹄l只(约500克),红辣椒丁、葱花、蒜蓉、姜末、精盐、酱油、椒盐、绍酒、湿淀粉、色拉油各适量。2、猪蹄洗净,一剖两半,加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末,上笼蒸熟取出,挂匀湿淀粉。3、锅置中火上,倒人色拉油,投入挂...
月子猪手汤的做法11-29
月子猪手汤是一道常见的中式汤品,被认为有助于滋补身体、恢复体力。下面是制作月子猪手汤的一种简单做法:材料:-猪手:2只-姜块:适量-料酒:适量-红枣:适量-枸杞:适量-盐:适量步骤:1.将猪手清洗干净,放入沸水中焯水,煮沸后捞出。2....
猪手汤的家常做法窍门 猪手汤的家常如何做10-07
1、食材:猪脚1个、干黄豆一小把、桂圆干8颗、枸杞1小撮、姜1块、盐适量、香葱1根。2、方法:黄豆清洗两遍之后,用凉水泡发备用。猪脚一劈四瓣,入凉水锅中,大火煮开,去除杂质。砂锅放水烧开,焯过水的猪脚入砂锅中,再放入姜片,盖...
发菜猪手的做法 发菜猪手怎样做02-15
1、食材:猪手2只、发菜适量、姜适量、酒适量、香葱适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、猪手清洗干净。准备姜和香葱。2、将需要分量的发菜用水泡软,然后清洗多次,尽量将发菜里的细沙清理干净。3、煮锅烧开水,将清理好的猪...
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