鲜菇的时尚精髓

1、材料：海鲜菇200克，芦笋4根，新鲜小鲍鱼5个，蚝油1汤匙，食用油1汤匙，盐1茶匙，料酒少许，生姜粉少许2、小鲍鱼，洗净片成薄片；海鲜菇和芦笋洗净切段。3、锅内加入油，依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片，略翻炒一下，加料酒，开小火烧煮一下。4、...

1、海鲜菇切小段，将西红柿切十字花刀，将西红柿放入盆中加入开水烫15秒左右。2、烫好的西红柿去皮切成小粒备用，将大蒜切片备用，再切一点葱花，将锅内水煮沸，将海鲜菇放入水中焯水，将食用油倒入锅中再加一勺盐，焯水之后将海鲜菇...

1、主料：西红柿2个海鲜菇100克鸡蛋1个、食用油1勺盐2勺葱1根。2、西红柿去皮切块，海鲜菇去根洗净，鸡蛋打散。3、起油锅煸炒西红柿，放入开水。4、烧开后放海鲜菇。5、倒入蛋液。6、放盐，最后撒上葱花。...

1、首先来准备下做这道菜所需要的食材：金针菇我准备的是超市买的袋装的，两袋共300克。这道菜主要突出的就是香菇的鲜味，要炒一个香菇酱，香菇就多备了点，准备了200克。小米辣的辣香非常浓郁，辣度也高，用量根据自己吃辣的程度...

1、食材；五花肉200g、豆腐2块、鸡蛋3个、鲜香菇3朵、娃娃菜1颗、木耳15朵、蒜苗1根、小米辣3个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、糖1勺、香油半勺。2、锅中倒入少许油，把鸡蛋磕进平底不粘锅中，用筷子戳破蛋黄，两面都...

1、海鲜菇+寒性食材。海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话，整个菜式就会变得更加寒，太过于寒性其实是不行的。2、海鲜菇+啤酒、红酒。海鲜菇跟酒类搭配，总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收，这个也是不是特别好的搭配之一。3...

1、主料：杏鲍菇。辅料：葱、姜、蒜。调料：酱油、白糖、植物油。2、蘑菇洗净，切半公分厚片，再切半公分厚的丝备用。3、香葱切小粒，葱白和葱绿分开，姜蒜切末和葱白放一起。4、锅倒适量油烧到七八成热，下葱白粒和姜蒜末爆香至有点...

1、冰箱里的海鲜菇长白毛不能吃。2、海鲜菇长白毛了应该是不能吃了，可能已经坏了，里面可能已经滋生出大量有毒有害的物质，吃了容易引起胃肠不适，拉肚子甚至中毒，危害身体健康，所以最好是不要吃长毛的海鲜菇。...

鲜菇豆腐汤是一道简单又健康的汤品，下面是它的做法：所需材料：-200克鲜菇-200克嫩豆腐-适量葱姜蒜-适量食用油-适量盐-适量胡椒粉-适量鸡精（可选）-适量清水步骤：1.首先将鲜菇切成薄片，嫩豆腐切成块状备用。2.锅中加入适量的食...

1、食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。2、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固...

1、先把海鲜菇洗净，撕成一小块一小块。2、再把青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用。3、起锅放油，放大蒜爆香。4、放入海鲜菇。5、翻炒至海鲜菇变软。6、加入适量蒸鱼豉油炒匀。7、放入青红椒。8、翻炒片刻。9、最后加盐调...

1、清洗海鲜菇需要提前用温水浸泡半个小时，然后直接用手搓洗就可以了。海鲜菇还可以掰开，然后用盐水浸泡一会儿，这样效果也不错。2、海鲜菇一般指蟹味菇，这种食物属于一种比较优良的珍稀美味食用菌，这种食物在日本的产量比...

鲜菇鱼丸汤是一道传统的中式汤菜，制作简单，口感鲜美。下面是鲜菇鱼丸汤的做法：所需材料：1.鲜菇：200克2.鱼丸：200克3.鸡蛋：1个4.鸡精：适量5.盐：适量6.白胡椒粉：适量7.水：适量8.青葱：适量步骤：1.鲜菇去根部，用清水洗净后切片备用。鱼...

1、剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖...

1、海鲜菇炒之前需要焯水，因为海鲜菇的味道很鲜美，但炒不好就会带有海蟹的腥味，焯一下然后再加蒜末或胡椒粉调味更好吃。2、焯水的作用：焯水对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围广，大部分蔬菜和带有腥...

1、主料：鱼肉12两（约480克），鲜菇丝6两（约240克），瘦肉丝2两（约80克），姜1片。2、配料：猪肉调味料：生粉、水各1/2茶匙，油少许。鱼肉调味料：盐1/2茶匙，生粉、水各1茶匙，糖、胡椒粉，麻油各少许。汤汁料：上汤1/2杯，蚝油、老抽各1茶匙，麻油、糖各...

1、主料：海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。2、辅料：花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。3、猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下。4、海鲜菇撕成细丝。5、用开水焯一下。6、热锅放入适量的花生...

海鲜菇通常不需要焯水。海鲜菇的质地比较脆嫩，烹饪时间较短，直接翻炒或者加入汤中煮熟即可。如果你喜欢更嫩滑的口感，你可以在烹饪之前将海鲜菇用开水焯一下，这样可以使其更加软化。但是焯水的时间应该控制得恰到好处，否则...

可以一起吃。菠菜和海鲜菇都是蔬菜，它们搭配在一起可以增加菜肴的口感和味道。菠菜富含维生素和矿物质，而海鲜菇含有丰富的蛋白质和纤维素，可以相互补充营养。可以将它们一起炒食或者加入汤中烹饪。...

1、蘑菇长白毛后不宜再食用。2、因为长出的白毛含有一些真菌成分,洗净后虽能洗去,但仍有毒性,仍会残留在蘑菇上,真菌会破坏蘑菇中的营养,还会长出黄曲霉素,它是一种强烈的致癌物质,使用后会破坏人体的免疫系统,最好是...

1、材料：彩椒，海鲜菇。2、锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干。3、彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段。4、锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟。5、倒入海鲜菇一起翻炒片刻。6、滴入酱油。...

1、原料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。2、黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用；3、生姜切片；4、锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。5、黄骨鱼：肉性味甘、平、有利尿之功效，可用以主...

1、主料：海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个。2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、味极鲜酱油适量、淀粉少许。3、海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。4、猪瘦肉洗净切丝放入...

1、首先，我们将所需的食材准备好，海鲜菇洗净，并去除尾部。2、将瘦肉切片并剁碎，姜蒜切好备用。3、接下来开始做菜。预热锅底，倒入适量的油，放入姜蒜爆炒出味道。4、然后放入两碗净化水（量多少按个人需求而定），把肉末放在水中，并...

1、海鲜菇放在温度较低的环境下,可以存放二到三天的时间。注意的是要防阳光的直射,阳光的直接照晒,会导致海鲜菇的存放时间减少。2、另外,还可以将海鲜菇放到冰箱冷藏室内,在冰箱的冷藏室也可以存放五天左右的时间。...