潮汕腊肉要泡多久才能吃

潮汕腊肉泡制的时间一般为2-3周，具体时间则要根据个人口味和肉的大小而定。泡制的过程中可以定期翻动腊肉，以确保腌制均匀。腌制完成后，可以按照个人喜好切片煮熟后食用。