杏仁在一般情况下是与大多数食物相容的,但某些人可能对杏仁有过敏反应。此外,杏仁也含有一定的草酸,如果与富含钙的食物一起食用(如乳制品、豆制品、浓茶、咖啡等),草酸会与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸收率。因此,建议在食用含有草酸的食物时,杏仁不宜同时食用,或适量食用杏仁后再食用含钙食物。
杏仁不能和什么食物一起吃
摩登潮
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