虫草能不能和肉一起炖汤

虫草与肉一起炖汤是可以的。虫草具有滋补强壮的功效，而肉类含有丰富的蛋白质和营养物质，两者搭配炖汤可以提高汤的营养价值和口感。一般可以选择鸡肉、猪肉、牛肉等与虫草一起炖汤，同时添加一些适合的蔬菜、调料等，可以根据个人口味进行调整。需要注意的是，虫草的煮熟时间较长，建议先将肉类煮熟再加入虫草炖煮，以确保虫草的营养成分充分释放。