炖羊肉汤放什么材料

炖羊肉汤通常会放入以下材料：

1. 羊肉：切块或整块的羊肉
2. 大葱：切段
3. 姜：切片或切丝
4. 大蒜：切片或切末
5. 香菜：切段
6. 八角：适量
7. 桂皮：适量
8. 大料：适量
9. 干红辣椒：适量
10. 料酒：适量
11. 盐：适量
12. 糖：适量
13. 酱油：适量
14. 清水：适量

其他可根据个人口味添加调味料，如胡椒粉、八角、孜然等。炖羊肉汤的材料可以根据个人口味和偏好进行调整。