特色炸酱面是一道以豆瓣酱为主要调料的传统中式面食,口感酱香丰富,配料丰富多样。下面是一种好吃的特色炸酱面的做法:
所需材料:
- 炸酱:豆瓣酱、糖、酱油、五香粉
- 主料:面条、瘦肉末、黄瓜丝、京酱
- 辅料:葱姜蒜末、蚝油
步骤:
1. 准备好所有的材料。将豆瓣酱、糖、酱油和五香粉放入小碗中调成炸酱,备用。
2. 将面条煮熟,捞出沥干备用。
3. 在锅中加入适量的油,加热后放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入瘦肉末炒至变色,并加入一些蚝油提升味道。
5. 将预先调好的炸酱倒入锅中,翻炒均匀。
6. 加入少许水,使炸酱与肉末充分融合,并继续翻炒均匀。
7. 将面条倒入锅中,和炸酱充分搅拌均匀,让面条完全裹上炸酱。
8. 将炸酱面盛入碗中,再放入黄瓜丝和京酱作为配料即可。
这样就做好了一碗香气扑鼻、味道浓郁的特色炸酱面。根据个人口味喜好,可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或调料。
特色炸酱面的好吃做法
摩登潮
人气:6.32K
猜你喜欢
- 1用蒜苔做炸酱面怎么做好吃 用蒜苔做炸酱面做法
- 2菜花这样简单做好吃的炸酱面 菜花炸酱面做法
- 3怎样做炸酱面 炸酱面的做法
- 4老北京美食炸酱面的做法 这样做炸酱面超好吃
- 5炸酱面的炸酱做法
- 6炸酱面炸酱的做法 炸酱面家常做法步骤
- 7炸椒面酱怎么做好吃 炸辣椒面酱怎样做好吃
- 8如何做一道好吃的炸酱面 炸酱面的烹饪方法
- 9炸酱面的酱怎么做好吃 怎么制作炸酱面的酱
- 10好吃又简单炸酱面做法
- 11牛肉炸酱面的料怎么做好吃 牛肉炸酱的做法
- 12韩式炸酱面怎么做好吃 韩国炸酱面的正宗做法
- 13没有黄豆酱甜面酱怎么做炸酱面好吃 没有黄豆酱甜面酱如何做炸酱面好吃
- 14炸酱面的炸酱怎么做 炸酱面的炸酱做法介绍
- 15炸酱面的酱如何做 炸酱面的酱做法
最近更新
- 1炸酱面怎么做好吃 自制炸酱面的简单做法
- 2炸酱面的做法 教你做炸酱面
- 3怎样做炸酱面好吃
- 4炸酱面怎么做好吃
- 5肉酱乌冬面的做法
- 6土豆炸酱面酱料怎么做好吃 土豆酱的做法
- 7煮炸酱面的方法 炸酱面的做法
- 8推荐酱牛肉做法 孕妇可以吃酱牛肉吗
- 9炸酱做法 炸酱怎样做好吃
- 10【周二食谱】日常简单炸酱面的做法步骤
- 11怎么煮炸酱面才好吃又简单 好吃又简单的炸酱面家常做法
- 12炸酱面怎么做 炸酱面的做法
- 13老北京炸酱面怎么做好吃 老北京炸酱面如何做好吃
- 14如何在家自制简单好吃的炸酱面 炸酱面做法介绍
- 15怎么做炸酱面 做炸酱面的方法
- 16如何制作好吃的老北京炸酱面? 老北京炸酱面做法
- 17炸酱面怎样做好吃
- 18做炸酱面的炸酱的做法 炸酱的做法是什么
- 19炸面酱的做法 怎么做炸面酱
- 20酱面炸酱面做法
更多推荐