手工制作木簪子时，最忌讳的是以下几点：
1. 使用低质量或不适合的木材。木簪子的质量主要取决于木材的选择，应选择坚硬、耐用、不易变形的木材。避免使用含有虫蛀或有裂纹的木材。
2. 忽视细节和精致度。木簪子作为一个小而精致的饰品，细节的处理非常重要。制作时应注意雕刻、抛光等工艺的细致程度，以保证木簪子的整体美观和舒适度。
3. 忽视结构和功能性要求。木簪子不仅仅是一个装饰品，还具有固定发髻、固定头发的功能。制作时需要考虑结构的合理性和功能的实用性，确保木簪子能够有效地扎住头发而不易滑落。
4. 忽视安全性。制作木簪子时需注意材料的安全性，避免使用有毒的油漆、染料等材料。此外，制作过程中也要注意避免使用尖锐或易碎的部件，以防刺伤或伤害使用者。
5. 忽视个人风格和审美需求。木簪子是一件个性化的饰品，应根据使用者的个人风格和审美需求进行设计和制作，以确保木簪子与使用者的整体形象和服饰风格相匹配。