以下是牛尾汤的几种做法:
牛尾汤一
材料:
- 牛尾:1公斤
- 洋葱:1个,切块
- 胡萝卜:2根,切块
- 西芹:2棵,切块
- 青椒:1个,切块
- 大蒜:3瓣,切碎
- 香叶:2片
- 香草(如迷迭香或百里香):2支
- 盐和胡椒粉:适量
- 水:足够覆盖所有材料
步骤:
1. 将牛尾放入大锅中,加入足够的水。煮沸后转小火炖煮2小时,去除浮沫和油脂。
2. 加入洋葱、胡萝卜、西芹、青椒、大蒜、香叶和香草。
3. 继续炖煮1至2小时,直到牛尾变得柔软。
4. 用漏网把汤汁过滤出来。可以用筷子将牛尾肉从骨头上剥离下来,再放回汤中。
5. 加入盐和胡椒粉调味,然后再次炖煮15分钟。
6. 享用热腾腾的牛尾汤。
牛尾汤二
材料:
- 牛尾:1公斤
- 洋葱:1个,切块
- 西红柿:2个,切块
- 胡萝卜:2根,切块
- 洋葱花:适量
- 青椒:1个,切块
- 大蒜:3瓣,切碎
- 香叶:2片
- 香草:适量
- 盐和胡椒粉:适量
- 水:足够覆盖所有材料
步骤:
1. 将牛尾放入大锅中,加入足够的水。煮沸后转小火炖煮2小时,去除浮沫和油脂。
2. 加入洋葱、西红柿、胡萝卜、洋葱花、青椒、大蒜、香叶和香草。
3. 继续炖煮1至2小时,直到牛尾变得柔软。
4. 用漏网把汤汁过滤出来。可以用筷子将牛尾肉从骨头上剥离下来,再放回汤中。
5. 加入盐和胡椒粉调味,然后再次炖煮15分钟。
6. 享用热腾腾的牛尾汤。
这里提供了两种牛尾汤的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
牛尾汤的做法大全集
摩登潮
人气:3.07K
最近更新
- 1海带牛尾汤的做法
- 2煮牛尾汤当放什么调料 煮牛尾汤的做法
- 3香菇汤的做法大全集
- 4牛腿汤的做法大全
- 5牛尾汤的做法大全 春季养生汤
- 6牛尾汤的功效和做法 牛尾汤的做法和功效是什么
- 7番茄牛尾汤如何做 番茄牛尾汤做法介绍
- 8红酒牛尾汤的做法 简单西餐红酒牛尾汤做法介绍
- 9牛滑汤的做法大全
- 10牛脑汤的做法大全
- 11牛排汤的做法大全 推荐好喝的牛排配汤
- 12清炖牛尾汤怎么做好喝 清炖牛尾汤的做法
- 13菌汤兔的做法大全集
- 14牛尾的做法大全 牛尾的家常做法图 牛尾怎么做好吃又简单
- 15牛毛汤的做法大全
- 16淮山牛尾汤怎么做 淮山牛尾汤正宗做法
- 17牛尾骨炖汤怎样做 牛尾骨炖汤简单做法
- 18孕妇食谱鲫鱼汤的家常做法大全
- 19牛尾汤肉嫩香浓的做法
- 20牛霖汤的做法大全
更多推荐