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要做奶茶,需要以下材料:
- 红茶或乌龙茶
- 牛奶或植物奶(如豆奶或椰奶)
- 糖或蜂蜜
- 冰块
制作流程:
1. 煮茶:将一小锅水烧开,放入2茶匙的红茶或乌龙茶并煮5分钟。将茶叶过滤掉,保留茶水。
2. 加入奶:在一杯茶中加入1/4杯牛奶或植物奶。如果不喜欢牛奶或植物奶的味道,也可以省略。
3. 加入糖:根据口味,加入1至2茶匙的糖或蜂蜜。可以根据个人口味调整糖的量。
4. 加冰:最后加入一些冰块,搅拌均匀。
5. 装饰:加入一些珍珠、布丁或果粒来提升口感。如果有追求,还可以在顶部加上一些奶泡。